¿Primera vez en Kanpai BBQ & Hotpot en Rockville, MD? La mejor forma de empezar

Kanpai BBQ es un restaurante de IVEA. Publicamos esta historia para presentar nuestro propio restaurante; no es una reseña independiente.

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Kanpai BBQ & Hotpot es el bufé de parrilla del sudeste asiático y shabu shabu en 1701 Rockville Pike, Suite A10, en Rockville, MD, dentro de The Shops at Congressional Village. Está entre los mejor valorados en Google, con 4.7 estrellas en 751 reseñas, y si nunca ha ido, esta es la mejor forma de empezar.

Paso 1: elija sus caldos

La olla grande lleva dos caldos y la pequeña uno. Las opciones son Laksa, Original, Tom Yum, Mala verde picante y Shabu Shabu. Combinar un caldo picante con uno suave permite que cada persona encuentre su favorito.

Paso 2: encienda la parrilla

Todo lo que va a la parrilla se marina con especias y salsas del sudeste asiático. Para la primera ronda empezaríamos con pollo con hierba limón, carne satay y panceta de cerdo con ajo dulce, y luego la vieira de Hokkaido o los tentáculos de calamar.

Paso 3: cocine en la olla

El cerdo, la res, el cordero y el pollo en lonchas finas se cocinan en segundos en el caldo. Añada albóndigas, tofu, verduras como bok choy y berro, y termine con udon o fideos instantáneos MAMA.

Paso 4: pase por el bufé

El bufé incluye comida callejera del sudeste asiático, ensaladas frescas y postres.

Información útil

El almuerzo para adultos cuesta $28 y la cena $45; los niños pagan desde $11. Kanpai abre a las 12 p.m. todos los días y cierra a las 10 p.m. de domingo a jueves y a las 11 p.m. viernes y sábado. Llame al (240) 669-8394 o reserve en Google.